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Pastelería Avanzada
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S’abonner - Sans engagementCurso para los pasteleros avanzados dominan muchas técnicas y son capaces de crear pasteles
Curso para los pasteleros avanzados dominan muchas técnicas y son capaces de crear pasteles sofisticados:
• Realizar recetas complejas sin dificultad
• Crear sus propias recetas y adaptar las existentes
• Dominar técnicas avanzadas como el hojaldre, el merengue italiano o la masa choux
• Realizar decoraciones elaboradas (trabajo con chocolate, escultura de azúcar)
À venir
03/09/2026 12:30 (GMT+02:00) 03/09/2026 13:30 (GMT+02:00) 01:00:00 Español (Spanish) Cocina de Jefa Lyana hors ligne
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